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  Ces esprits secs qui n’ont besoin que de doctrines ou de sèches pensées.   Pourquoi, disait-on à la pierre, offres-tu si peu de poli ? C’est que je ne suis pas du marbre.   De ce qui est théâtral dans la vie, dans les discours, dans les actions, dans les pensées.   L’esprit militaire est un esprit favorable à la bougrerie.   Tout vieillit, même l’estime, si on n’y prend garde.   Joseph Joubert, Carnets, II , Gallimard, 1994, p. 409, 419, 422, 424, 426.   Publication en janvier 2018 : PAPILLES  n° 48  AU RESTAURANT...

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