Tag > éloge de l'ombre

                     Lorsque j’écoute le bruit pareil à un cri d’insecte lointain, ce sifflement léger qui vrille l’oreille, qu’émet le bol de bouillon posé devant moi, et que je savoure à l’avance et en secret le parfum du breuvage, chaque fois je me sens entrainé dans le domaine de l’extase. Les amateurs de thé, dit-on, au bruit de l’eau qui bout et qui pour eux évoque le bruit du vent dans les pins, connaissent un ravissement voisin peut-être de la sensation que j’éprouve. La cuisine japonaise, a-t-on pu dire, n’est pas chose qui se mange, mais chose qui se regarde ; dans...

                            Labyrinthe   De porte, nulle part, jamais. Tu es dedans Et l'alcazar embrasse l'univers Et il n'a point d'avers ni de revers. Point de mur extérieur ni de centre secret. N'espère pas que la rigueur de ton chemin Qui obstinément bifurque sur un autre Qui obstinément bifurque sur un autre Puisse jamais finir....

                         Labyrinthe   De porte, nulle part, jamais. Tu es dedans Et l'alcazar embrasse l'univers Et il n'a point d'avers ni de revers. Point de...

             Tous les pays du monde ont certes dû rechercher des accords de couleurs entre les mets, la vaisselle et même les murs ; la cuisine japonaise en tout cas, si elle est servie dans...